Linsen - Lentichie - "Monte Dauni" - direkt vom Hof - 500 g
Beschreibung folgt
| Region: | Apulien |
| Produktionsgebiet: | Nordapulien, Foggia, Monte Dauni |
| Sorte: | Linsen |
| Kontrolle: | von Auge |
| Art der Ernte: | von Hand |
| Erntezeit: | Sommer |
| Produktionsart: | Nach der Ernte werden die Linsen in einem schonenden Verfahren getrocknet und in einem Wakuumbeutel verschweisst |
| Aussehen: | Dunkelbraun |
| Beschreibung: |
Eston sind stärkearme Linsen, die sich für einen hohen Proteingehalt und eine niedrige glykämische Last eignen. ... Perfekt für Suppen und Eintöpfe, sie bleiben fest. |