Paste aus getrockneten Tomaten.
Region: |
Apulien |
Produktionsgebiet: | Mittelapulien, Carovigno, Brindisi |
Produktbeschreibung: |
Artischockencreme eignet sich hervorragend für Pastagerichte, Canapés, Bruschetta, Frisella, Pizza und Focaccia sowie als Beilage zu Käse.
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Produktionsart: | Der zarteste Teil der frischen Artischocken wird aufbewahrt, dann werden sie gekocht und mit nativem Olivenöl extra, Kräutern und Zitrone zerkleinert. |
Zusammensetzung: |
Artischocken 80 % |