Feinstes Pesto aus Radichio für Pasta und Risotto. Optimal zu Fleisch aus dem Backofen und zum Abschmecken von Fisch. Sehr fein auf Bruschette und Crostini.
Ohne Konservierungsstoffe und ohne Farbstoffe.
Das Produkt ist im Vergleich zu anderen Pestos sehr konzentriert. Zum Verfeinern von Pasta genügend Olivenöl und Kochwasser beigeben. Nach dem Öffnen innert 5 Tagen konsumieren.
Region: |
Apulien |
Produktionsgebiet: | Nordapulien, Fieste, Apulien |
Produktbeschreibung: | 83% roter, frischer "Radicchio", Olivenöl Extra Vergine, Grana Padano Käse DOP, Pecorino Romano Käse DOP, Caestrano Foggiano (Apulieischer Käse), Salz, Zitronensaft |
Produktionsart: |
Feinste Zutaten werden mit Olivenöl in maschinellem Verfahren zu einer Masse verarbeitet
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