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Olivenöl, Olio di Oliva Extra Vergine "Turchi", 0.75L

Turchi Farm

SFr. 16.00
750ml
Menge
- +

 

Diese kleine Mühle in der Emiglia Romagna, nahe Cesena haben wir bei einer unserer Zwischenhalte gefunden.

Fruchtige Assemplache aus verschiedenen regionalen Olivensorten. Ausgewogene Note nach grünen Oliven mit einem Geschmack nach frischen Mandeln und Artischocken mit einem milden Abgang.

Empfohlen in der kalten und warmen Küche für diejenigen, die ein extra natives Olivenöl  für verschiedenste Einsätze nutzen wollen.

Olivenöl der höchsten Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich mit mechanischen Mitteln gewonnen wird.

Region: Emilia Romagna
Produktionsgebiet: Cesena
Sorte:

Diverse

Kontrolle: Chemische Analyse und Sensorik
Art der Ernte: von Hand
Erntezeit: Oktober
Produktionsart: Kaltpressung in traditioneller Form in einer Steinmühle, Verarbeitung innerhalb 5 Stunden nach der Ernte
Aussehen: goldig klar

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